Nella deliziosa cittadina di Sweet Town, viveva una gentile pasticcera di nome Penny. Tutti la amavano e la sua incantevole piccola bottega. Ogni giorno esattamente a mezzogiorno, sporgeva la testa dalla finestra e suonava le sue campane per dire a tutti i bambini che potevano venire a prendere le loro torte. Se erano veloci, c’era sempre un sacco e un sacco, e a volte anche una in più per loro stessi.
Un giorno, quando i bambini erano corsi e spinti, e corsi e spinti per prendere le loro torte, Penny vide quanto erano belli e felici, con le guance rosate e gli occhi che brillavano di gioia, così disse a se stessa: “Domani darò loro di nuovo le torte, ma solo se saranno allegri e felici.”
Il giorno dopo, a mezzogiorno, sporse di nuovo la testa dalla finestra, suonò le sue campane, e i bambini accorsero di nuovo per le loro torte. Ma, ahimè! Era una giornata piovosa e grigia, e le loro guance ora non erano più rosate, e i loro occhi non erano più gioiosi—alcuni di loro piangevano come se il loro cuore si stesse spezzando.
Allora, povera Penny la pasticcera non sapeva cosa fare. Rimase con la testa fuori dalla finestra a guardare e guardare. Poi disse: “Oh caro! Cosa dovrei fare? Mi chiedo se dei dolci budini li farebbero sorridere e ridere?”
Così, Penny si affrettò nella sua cucina e presto preparò un grande dolce budino da una bella nuova ricetta. Quando fu pronto, lo tirò fuori dal pentolone. Era rimasto terribilmente attaccato al pentolone—ma presto riuscì ad estrarlo, e poi gli sorrise, e lui sorrise a lei.
“Sei un bel budino pulito,” disse lei, accarezzando i lati.
Lo avvolse con cura in una carta, e andò fino in fondo alla strada.
“Cosa dovrei farne adesso?” disse, guardando su e giù per la strada.
Poi si voltò verso i bambini e disse: “Cari miei, cosa pensate che abbia qui?”
“Torte,” gridarono tutte le piccole voci.
“No,” disse lei, “non torte, ma un bel grande dolce budino, caldo e fresco dal pentolone!”
“Un budino, un budino!” gridarono tutti insieme, quasi stordendola.
“Sì,” disse lei, “e ognuno di voi avrà un pezzo.”
Così entrò nel suo negozio, tagliò il budino in dodici pezzi lunghi e ne diede un pezzo a ciascun bambino insieme a una torta.
“Ora andate, ciascuno di voi,” disse. Così corsero, danzarono e risero, lanciando gli occhi sulla torta, e a volte sul budino.
Ora Penny aveva finito il suo lavoro, e, rilassata, si sedette con i suoi amici a una delle sue belle cene, alle cinque. Ma mentre stava cenando, chi bussava e suonava alla sua porta? I dodici bambini felici, sporchi e bagnati, con i loro grandi pezzi di budino.
“Oh,” esclamò, guardando i dodici pezzi di budino—“Cosa devo farne?”
Questo caro racconto de “Il Dolce Budino,” che ci dà una buona lezione su felicità e condivisione, potrebbe essere accaduto solo a quella brava e gentile signora di campagna, Madame de Segur.