In una mattina di sole, Lucy la Pecorella svolazzava attorno alla sua casetta con eccitazione. Oggi era il giorno della grande Gara dei Biscotti, e non vedeva l’ora di creare il suo capolavoro!
La sua cucina era illuminata da raggi di sole che rimbalzavano su tutti gli strumenti lucenti. Posizionò con cura gli ingredienti sul tavolo, scrutando il flusso di miele, i cestini di noci e uvetta dorata, e il grande vecchio barattolo di cacao in polvere. “Oh sì!” sorrise, sollevando un pesante libro di cucina con un’immagine di un biscotto sulla copertina. “Questi saranno per i giudici.”
Ma mentre sfogliava le pagine, nonostante fossero numerate, non sembravano portarla da nessuna parte. “Oh, caro!” sospirò, sbattendo il libro con forza. “Non c’è nemmeno una ricetta!”
Proprio in quel momento, ci fu un leggero bussare alla porta. Prima che Lucy potesse raggiungerla, entrò Greg il Capra, il suo naso a destra e a sinistra per ispezionare la stanza.
“Oh, sei tu, Greg!” rise. “Oh caro, oh caro! Sono in guai seri. Speravo di preparare i biscotti più squisiti per la gara di oggi, ma non ho una ricetta.”
“Posso aiutarti, Lucy,” disse Greg. “Mia nonna aveva una ricetta speciale—ma oh, poverina me! Mi chiedo se riesca a ricordarla bene.”
“Vorrei avere una matita e della carta!” disse Lucy. “Ma non importa—ricorderò anche io.”
Così Greg si sedette e scrutò il soffitto verso cui i suoi occhi brillanti erano piacevolmente rivolti, mentre Lucy stava davanti a lui con la penna pronta a scrivere.
E in un momento stava scrivendo, concentrandosi su ogni parola, mentre Greg tamburellava delicatamente le sue corna con un vecchio cucchiaio di legno mentre traeva fuori ogni ingrediente dall’armadietto. “Ora, il primo è quattro tazze di farina,” disse. “Poi circa un paio di tazze di qualsiasi tipo di noci, tritandole finemente.”
Greg graffiò il muro, pensò, e graffiò di nuovo. “Poi abbiamo bisogno di una tazza di miele—o forse dovrebbe essere melassa. Credo che il miele possa essere usato per torte glassate. Quindi è probabile che sia miele.”
Lucy, con una corrugazione della fronte, scrisse di nuovo, e Greg continuò.
“Adesso, vediamo. Mettiamo burro fuso—o dovremmo usare olio vegetale puro? Poi un meraviglioso composto di nome cacao in polvere. Tre tazze di ciascuno saranno ample, penso. Ora per il latte, e sì! uova—tre di ciascuno.”
Prese un lungo respiro; Lucy continuò a scrivere.
“E ora un pizzico di sale, e mezzo bicchiere di lievito in polvere. E—”
“Beh?” disse Lucy, guardando oltre la spalla.
“Un intero giorno in un posto caldo.”
Lucy rise. “Cosa hai detto?” chiese.
Ma Greg scosse solo la testa e ripeté, “Oh sì! Un intero giorno in un posto caldo,” e questo era tutto quello che riuscì a ricavare da lui, anche se scoprì dopo che era solo perché la loro pasta potesse lievitare.
Lucy scosse la testa. “Non importa. Farò i biscotti lo stesso,” e si sentì così felice di mettersi al lavoro che non si preoccupò davvero della ricetta confusa di Greg.
Alla fine, Lucy stava davanti al forno con un volto bramoso, e anche se mancava un’intera ora prima che potesse cuocere l’ultimo piccolo dolcetto sotto il sole splendente, il suo naso cominciò a gioire dell’odoroso profumo di biscotti deliziosi.
Ma proprio quando la porta si aprì dolcemente e un piccolo scoiattolo entrò per annusare l’irresistibile fragranza dei biscotti, ci fu un forte colpo alla porta della cucina, e Greg entrò correndo quasi senza fiato.
“Non aprire la finestra,” gridò, afferrando lo scoiattolo per il suoi piccoli vestiti. “Stava per rubare i nostri biscotti!”
“Oh, sono così contenta che tu sia arrivato in tempo!” disse Lucy con gioia. “Ma davvero, mi chiedo se i miei biscotti saranno buoni come spero.”
Greg non disse nulla. Si avvicinò con cautela al tavolo e ruppe uno dei piccoli dolcetti in due. “Lo assaggi tu, Lucy,” disse. “Non è piuttosto caldo?”
Lucy assaggiò un piccolo pezzetto. “Oh sì. Allora penso che cambierò il giudice.”
Greg rise, e dopo che lei aveva assaggiato tutto il resto di quel piccolo biscotto tranne un peso di briciola, lo passò a Greg, che stava in piedi come una statua assaporando il suo, e alla fine, quando tutto era pronto per lui, morse l’altra metà.
“Sono dolci oltre le parole,” disse. “Davvero, cara Lucy, non sono mai stato così felice prima.”
E poi Lucy, altrettanto felice, si appoggiò a lui, amando i suoi dolcetti deliziosi e il suo gentile amico Greg che l’aveva aiutata a prepararli.